home    contacts    carte du site 
 

Le milieu

voir la vidéo-clip

  Géographie, orographie, climat et aspects agronomiques
 
 

La Vallée d’Aoste représente, au cœur de la chaîne alpine, une enclave protégée contre les perturbations qui intéressent les Alpes extérieures. Le climat est continental et la rareté des précipitations favorise la luminosité avec, en conséquence, la rapide augmentation des températures dans la saison chaude. Les amplitudes thermiques sont quand même plutôt fortes. Mais dans une région comme celle-ci à l’orographie complexe, on n’a pas un type de climat unique, on trouve plusieurs microclimats différents selon l’altitude et les secteurs de vallée. Les massifs extérieurs sont constitués de roches cristallines, mais ils abondent en roches métamorphiques (surtout calcschistes et roches vertes).
Environ un tiers de la superficie totale est occupé par des prairies permanentes et des pâturages d’alpage, qui arrivent jusqu’à 3000 m d’altitude.

voir PROFIL ALTIMÉTRIQUE DE LA VALLÉE D'AOSTE
voir SUBDIVISION DE LA SURFACE AGRICOLE DE LA VALLÉE D'AOSTE

Tout comme les autres secteurs de notre société, le tissu agricole et rural valdôtain aussi a subi de profondes transformations. La majeure partie des terrains à cultiver a été abandonnée, laissant la place aux prairies permanentes, destinées à l’affourragement du bétail. Le nombre des exploitations agricoles a beaucoup diminué, mais la charge régionale de bétail n’a pas baissé en proportion, car la taille moyenne des élevages s’est agrandie. Gérer des exploitations plus grandes signifie affronter une plus grande complexité d’organisation et, en présence d’un patrimoine foncier fragmenté et dispersé, ceci se traduit dans l’impossibilité d’adopter les mêmes pratiques agricoles sur toutes les parcelles cultivées. La variété dans la fertilisation et dans la fréquence de fauche ou de pâturage, en même temps que les différences d’altitude, d’exposition et d’inclinaison contribuent à expliquer l’hétérogénéité de la végétation des prés et des pâturages valdôtains.

1 / 2 page suivante

 

english     

© 2006 Cooperativa Produttori Latte e Fontina. Tous droits réservés.